B&B ROSSO DI SERA
Preise
TAGESPREISE: "Rosso di Sera" pro 2 Personen
| Saisonzeiten | Zeitraeume | Preise |
| NEBENSAISON I | 3/01/2009 - 8/04/2009 14/04/2009 - 30/04/2009 1/10/2009 - 28/12/2009 | € 80,00 |
| NEBENSAISON II | 1/05/2009 - 30/06/2009 1/09/2009 - 30/09/2009 | € 90,00 |
| HAUPTSAISON | 9/04/2009 - 13/04/2009 1/07/2009 - 31/07/2009 29/12/2009 - 2/01/2010 | € 100,00 |
| HOCHSAISON | 1/08/2009 - 31/08/2009 | € 110,00 |
| NÜTZLICHE INFORMATIONEN | ||
 | Check in | Von 12.30 bis 24.00 |
| Check out | bis 10.30 |
| Stornierung | Stornos innerhalb von Tagen: 3 Bei Stornierung innerhalb des angegebenen Zeitraums, wird die Anzahlung vollstaendig rueckerstattet. (ausgeschlossen der Ueberweisungsgebuehren) |
| Haustiere | Keine Haustiere erlaubt |
| Kreditkarten akzeptiert beim Check-in | MASTERCARD |
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ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
MALLOREDDUS - Spezialität aus Sardinien
Für 4-6 Personen:
- 250 g feiner Griess
- 150 g Weissmehl
- Safran
- Salz
Das Griessmehl mit dem Weissmehl vermengt auf eine Arbeitsfläche häufen, eine Vertiefung eindrücken und eine halbe Tasse lauwarmes Wasser mit einigen Priesen Safran zugeben und sorgfältig durcharbeiten. Nachdem ein gleichmässiger Teig entsteht, kleine Rollen formen, die man in Stücke von wenigen Zentimetern Länge schneidet. Die Malloreddus über das spezielle Instrument oder die Rückseite einer Reibe drücken, damit die Aussenseite gerillt wird. Auf ein Tablett legen und trocknen lassen. Die Malloreddus sollten gut trockne ... fortfahren
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