FERIENDORF LE QUERCE

Einzelheiten

Anzahl Erwachsene: 4

NÜTZLICHE INFORMATIONEN
	Check in	Von 14.00     bis 21.00
	Check out	bis 10.30
	Stornierung	Stornos innerhalb von Tagen: 2 Bei Stornierung innerhalb des angegebenen Zeitraums, wird die Anzahlung vollstaendig rueckerstattet. (ausgeschlossen der Ueberweisungsgebuehren)
	Haustiere	Willkommen
	Kreditkarten akzeptiert beim Check-in	VISA MASTERCARD

WÄHLEN SIE EINE REGION ITALIENS

Für 4-6 Personen:

• 200 g feines Maismehl
• 50 g grobes Maismehl
• 200 g Hammelfleisch
• ½ Hähnchen
• 300 g in Scheiben geschnittenes Schweinefleisch
• 2 Bratwürste
• 1 Zwiebel
• 1 Möhre
• Thymian
• Salbei
• Rosmarin
• 1 Glas Rotwein
• Brühe nach Bedarf
• Milch
• 2 Esslöffel Mehl
• Essig
• Butter
• Olivenöl extra-vergine
• Salz

Einige Tage vorher bereits das Hammelfleisch an einem kühlen Platz in Essigwasser marinieren. Danach das Hammelflei ... fortfahren