WÄHLEN SIE EINE REGION ITALIENS
Kalabrien Kampanien Emilia Romagna Latium Ligurien Lombardei Marken Piemont Apulien Sardinien Sizilien Toskana Trentino Suedtirol Umbrien Aostatal Venetien
ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
PASTA MIT KAROTTEN
Für 4-6 Personen
- 2 Zwiebeln
- 6 EL Maiskeimöl
- 4 lange Karotten
- 400 g Spaghetti
- 1 geh. TL Pflanzenöl
- 1 Zitrone
- 1 Bd. Petersilie
Zwiebeln abziehen, in sehr feine Würfel schneiden und in einer grossen Pfanne im heissen Öl duensten. Karotten waschen, schälen und mit dem Sparschäler längs in feine Streifen, Streifen noch mal laengs in feine Bänder schneiden. Karottenbänder zu den Zwiebeln geben und dünsten, bis sie weich sind. Spaghetti mit Öl in 4 Liter kochendem Salzwasser in 8 - 10 Minuten bissfest garen, herausnehmen und gut abtropfen lassen. ... fortfahren
Warning: extract() [function.extract]: First argument should be an array in /special_offer.php on line 10