RESIDENCE SERRA LA NAVE
Preise
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| NÜTZLICHE INFORMATIONEN | ||
 | Check in | Von 15.00 bis 21.00 |
| Check out | bis 0.00 |
| Stornierung | Stornos innerhalb von Tagen: 2 Bei Stornierung innerhalb des angegebenen Zeitraums, wird die Anzahlung vollstaendig rueckerstattet. (ausgeschlossen der Ueberweisungsgebuehren) |
| Haustiere | Willkommen |
| Kreditkarten akzeptiert beim Check-in | Beim Check-in werden keine Kreditkarten akzeptiert |
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ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
MALLOREDDUS - Spezialität aus Sardinien
Für 4-6 Personen:
- 250 g feiner Griess
- 150 g Weissmehl
- Safran
- Salz
Das Griessmehl mit dem Weissmehl vermengt auf eine Arbeitsfläche häufen, eine Vertiefung eindrücken und eine halbe Tasse lauwarmes Wasser mit einigen Priesen Safran zugeben und sorgfältig durcharbeiten. Nachdem ein gleichmässiger Teig entsteht, kleine Rollen formen, die man in Stücke von wenigen Zentimetern Länge schneidet. Die Malloreddus über das spezielle Instrument oder die Rückseite einer Reibe drücken, damit die Aussenseite gerillt wird. Auf ein Tablett legen und trocknen lassen. Die Malloreddus sollten gut trockne ... fortfahren
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