CAPO D'ORLANDO

Ferienwohnungen in CAPO D'ORLANDO

Foto	Name	Area	Provinz	Typ der Unterkunft
		Sizilien	Messina	Residenz
	B&B Villa Bency	Sizilien	Messina	BED & BREAKFAST
	Hôtel Sant'Andrea ****	Sizilien	Messina	Hotel

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Für 4-6 Personen:

• 600 g Mehl
• 400 g frischer sardischer Schafskäse
• 6 Eier
• Bitterer Honig
• 80 g Schmalz
• Fritieröl

Das Mehl auf eine Arbeitsfläche häufen, eine Vertiefung eindrücken, Eier und Schmalz hinein geben und alles gut durchkneten, bis ein glatter, homogener Teig entsteht. Den Teig sehr dünn ausrollen und Quadrate ausschneiden; in die Mitte jedes Quadrates kleine Stücke Schafskäse legen, die Teigecken zuklappen und die Ränder gut festdrücken. Die Sebadas in einer Pfanne in reichlich Öl ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit etwas flüssigem, bi ... fortfahren