CHIANTI

Ferienwohnungen in Chianti

Foto	Name	Städte	Typ der Unterkunft
	APPARTEMENT CELLI	POGGIO DI LORO - Arezzo	Wohnung
	APPARTEMENT SOTTILI	POGGIO DI LORO - Arezzo	Wohnung
	Castello della Paneretta	BARBERINO VAL D'ELSA - Florenz	Ferienlandhäuser
	FERIENWOHNUNG MORETTI - CASAIACCE	POGGIO DI LORO - Arezzo	Ferienlandhäuser

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Für 4-6 Personen

• 2 Zwiebeln
• 6 EL Maiskeimöl
• 4 lange Karotten
• 400 g Spaghetti
• 1 geh. TL Pflanzenöl
• 1 Zitrone
• 1 Bd. Petersilie

Zwiebeln abziehen, in sehr feine Würfel schneiden und in einer grossen Pfanne im heissen Öl duensten. Karotten waschen, schälen und mit dem Sparschäler längs in feine Streifen, Streifen noch mal laengs in feine Bänder schneiden. Karottenbänder zu den Zwiebeln geben und dünsten, bis sie weich sind. Spaghetti mit Öl in 4 Liter kochendem Salzwasser in 8 - 10 Minuten bissfest garen, herausnehmen und gut abtropfen lassen. ... fortfahren