SAN GIMIGNANO
Ferienwohnungen in San Gimignano
| Foto | Name | Städte | Typ der Unterkunft |
|---|---|---|---|
|
Croce di Bibbiano |
San Gimignano - Siena | Ferienlandhäuser |
|
WOHNUNG FLORIO |
San Gimignano - Siena | Wohnung |
|
WOHNUNG IL CAMINO |
San Gimignano - Siena | Wohnung |
WÄHLEN SIE EINE REGION ITALIENS
Kalabrien Kampanien Emilia Romagna Latium Ligurien Lombardei Marken Piemont Apulien Sardinien Sizilien Toskana Trentino Suedtirol Umbrien Aostatal Venetien
ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
GEFÜLLTE CALAMARI - Spezialität aus Friaul-Julisch Venetien
Für 4-6 Personen:
- 8 gesäuberte Tintenfische
- 2 Knoblauchzehen (nach Belieben)
- 1 Handvoll Petersilie
- Semmelbrösel
- Olivenöl extra vergine
- Salz
- Pfeffer
Die Tintenfische säubern, waschen und abtrocknen. Für die Füllung die Fangarme der Tintenfische zusammen mit dem Knoblauch und der Petersilie hacken; salzen, pfeffern und alles im Öl anbraten, in dem zuvor einige Esslöffel Semmelbrösel angeröstet wurden. Falls es angebracht erscheint, die abgekühlte Füllung mit einem Eigelb binden. Die Tintenfischsäcke mit der Masse füllen und die Öffnung mit einem Zahnsto ... fortfahren