SESTO-SEXTEN

Ferienwohnungen in SESTO-SEXTEN

Foto	Name	Area	Provinz	Typ der Unterkunft
		Dolomiten	Bozen	Residenz
		Dolomiten	Bozen	Residenz

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Für 4 Personen

• 1 Blumenkohl
• Salz
• 1 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel Mehl
• 1 Eigelb
• 1,25 dl Rahm
• 2 Esslöffel Parmesan
• 1 Prise Muskat (frisch gerieben)
• Weisser Pfeffer (frisch gemahlen)
• 2 Esslöffel Semmelbrösel
• 2 Esslöffel kalte Butter
• 1 Zwiebel

Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, 15 min in Salzwasser legen und waschen. Das Gemüse mit Wasser bedeckt bissfest garen. Eine Zwiebel in der Pfanne nimmt dem Blumenkohl dabei den starken Geruch. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und darau ... fortfahren