Einzelheiten
Anzahl Erwachsene: 5
| NÜTZLICHE INFORMATIONEN | ||
 | Check in | Von 13.00 bis 20.00 |
| Check out | bis 11.00 |
| Stornierung | Stornos innerhalb von Tagen: 1 Bei Stornierung innerhalb des angegebenen Zeitraums, wird die Anzahlung vollstaendig rueckerstattet. (ausgeschlossen der Ueberweisungsgebuehren) |
| Kaution (Bei Ihrer Abreise zurueckgegeben) | Keine Kaution noetig bei Ihrer Ankunft |
| Haustiere | Willkommen |
| Kreditkarten akzeptiert beim Check-in | VISA |
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ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
SPAGHETTI ALLE VONGOLE - Spezialität mit Venusmuscheln aus Neapel
Für 4-6 Personen:
- 400 g Spaghetti
- 1 kg Venusmuscheln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
- 1 Chilischote
- Trockener Weisswein (nach Wunsch)
- Olivenöl extra vergine
- Salz
Die Muscheln unter fliessendem Wasser säubern und mindestens eine halbe Stunde im Salzwasser lassen, um sie von eventuell vorhandenem Sand zwischen den Muscheln zu befreien. In einer zugedeckten Pfanne mit reichlich Öl, einer kleingeschnittenen Knoblauchzehe, der Chilischote und etwas Wein bei grosser Hitze die Venusmuscheln öffnen. In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen, b ... fortfahren
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