AGRIGENTO

Appartamenti in AGRIGENTO

Foto	Nome	Area	Provincia	Tipologia
	B&B Marchese Sala	Sicilia	Agrigento	BED & BREAKFAST
	B&B Oceano&Mare	Sicilia	Agrigento	BED & BREAKFAST
	B&B Villa dei Giardini	Sicilia	Agrigento	BED & BREAKFAST
	B&B Villa Goethe	Sicilia	Agrigento	BED & BREAKFAST
	Baglio della Luna	Sicilia	Agrigento	Hotel
	Casale Vacanze	Sicilia	Agrigento	Appartamento
	Hotel Costazzurra	Sicilia	Agrigento	Hotel

SCEGLI UNA REGIONE D'ITALIA

Per 4-5 persone:

• 350 g di pasta tipo pasta corta
• 400 g di carote
• 150 g di mozzarella
• 40 g di burro
• 1 bicchierino di cognac
• Prezzemolo tritato
• Olio d'oliva
• Sale

Pulire le carote e grattugiarle. Metterle in una casseruola con il burro, poco olio e coprire a filo d'acqua. Cuocere a fuoco basso fino a quando si otterrà una crema densa. Unire il cognac, sale, pepe e la mozzarella tagliata a dadini. Levare la crema di carote dal fuoco. Lessare la pasta al dente, scolarla e versarla nella casseruola con la crema. Mescolare bene, cospargere di prezz ... continua