CEFALU'

Appartamenti in CEFALU'

Foto	Nome	Area	Provincia	Tipologia
	Hotel Al Pescatore	Sicilia	Palermo	Hotel
	Hotel Le Calette	Sicilia	Palermo	Hotel
	Residence Fontana Barone	Sicilia	Palermo	Residence

SCEGLI UNA REGIONE D'ITALIA

Per 6 Persone:

• 450 g di castagne
• 4 uova
• 250 g di zucchero
• 250 ml di panna montata
• Sale

Fate bollire per mezz'ora le castagne con un po’ di sale, sbucciatele togliendo anche la pellicina interna, passatele e lasciatele un po’ raffreddare. Intanto sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un impasto morbido e spumoso e infine uniteli al passato di castagne. Montate anche gli albumi e uniteli al composto. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata a cerchio apribile, infornate a 180° per cinquanta minuti circa. Appena la torta si è raffredd ... continua