B&B I VISCONTI
Preise
TAGESPREISE: "B&B I Visconti" pro 2 Personen
| Saisonzeiten | Zeitraeume | Preise |
| NEBENSAISON I | 5/11/2009 - 5/12/2009 9/01/2010 - 31/03/2010 1/08/2010 - 31/08/2010 | € 69,00 |
| HAUPTSAISON | 1/09/2009 - 4/11/2009 1/04/2010 - 31/07/2010 | € 89,00 |
| NÜTZLICHE INFORMATIONEN | ||
 | Check in | Von 8.00 bis 18.00 |
| Check out | bis 10.00 |
| Stornierung | Stornos innerhalb von Tagen: 0 Bei Stornierung innerhalb des angegebenen Zeitraums, wird die Anzahlung vollstaendig rueckerstattet. (ausgeschlossen der Ueberweisungsgebuehren) |
| Haustiere | Willkommen |
| Kreditkarten akzeptiert beim Check-in | VISA MASTERCARD |
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ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
PARMIGIANA, AUBERGINENAUFLAUF - Spezialität aus Neapel
Für 4 Personen:
- 800 g Auberginen
- 5 El. Oel
- 300 g Mozzarella
- 400 ml Tomatensauce
- 4 El. Parmesan
- Salz
Von den Auberginen den Stielansatz entfernen. Waschen, abtrocknen und der Laenge nach in ca. 3-4 mm dicke Scheiben schneiden. Dabei die erste und letzte Scheiben nicht verwenden, da sie vorwiegend aus Schale bestehen. Das Oel in der Bratpfanne bei ziemlich hoher Temperatur erhitzen. Wenn es heiss genug ist, so viele Auberginenscheiben hineingeben, wie auf dem Pfannenboden Platz finden. Beidseitig je ca. 3 Minuten braten, oder bis sie etwas Farbe ange ... fortfahren
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