A.RIVEDERCI ROMA
Preise
| NÜTZLICHE INFORMATIONEN | ||||||
 | Check in | Von 14.00 bis 24.00 | ||||
| Check out | bis 11.30 | ||||
| Stornierung | Stornos innerhalb von Tagen: 3 Bei Stornierung innerhalb des angegebenen Zeitraums, wird die Anzahlung vollstaendig rueckerstattet. (ausgeschlossen der Ueberweisungsgebuehren) | ||||
| Kaution (Bei Ihrer Abreise zurueckgegeben) | Keine Kaution noetig bei Ihrer Ankunft | ||||
| Zusatzleistungen |
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| Haustiere | Keine Haustiere erlaubt | ||||
| Kreditkarten akzeptiert beim Check-in | VISA MASTERCARD AMERICAN EXPRESS DINERS CLUB BARCLAYCARD | ||||
| Zusatzinformationen | |||||
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ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
ZABAIONE - Süssspeise aus dem Piemont
Für 6-8 Personen:
- 10 Eier
- 300 g Zucker
- ½ l trockener Marsala
Die Zubereitung der klassischen Creme sieht die Verwendung von trockenem Marsala vor, der jedoch auch durch einem anderen Wein wie Madera, Sherry, Portwein, trockenem Weißwein oder Champagner ersetzt werden kann. Die Zubereitung ändert sich dadurch nicht, man erhält nur ein anderes Aroma.
Mi einem Schneebesen oder einem Holzlöffel die Eigelbe mit dem Zucker schlagen, Den Marsala zu der Creme geben und bei niedriger Hitze (besser noch im Wasserbad) unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel kochen lassen. Die Cr ... fortfahren
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