Sie befinden sich in: Home Page » Regioni » Kampanien » Neapel » TORRE ANNUNZIATA » B&B Il giardino di Tonia
B&B IL GIARDINO DI TONIA
Andere Bestimmungsorte
-
GALATINA (1)
Lecce (Apulien) -
NIZZA DI SICILIA (1)
Messina (Sizilien) -
MANDURIA (1)
Taranto (Apulien) -
TORGIANO (1)
Perugia (Umbrien) -
RODI GARGANICO (1)
Foggia (Apulien)
WÄHLEN SIE EINE REGION ITALIENS
Kalabrien Kampanien Emilia Romagna Latium Ligurien Lombardei Marken Piemont Apulien Sardinien Sizilien Toskana Trentino Suedtirol Umbrien Aostatal Venetien
ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
RIBOLLITA - Spezialität der Toskana
Für 4-6 Personen:
- 500 g altbackenes Brot
- 150 g getrocknete, weiße Bohnen
- 250 g reife Tomaten
- 1 Möhre
- ½ Wirsingkohl
- 1 Kartoffel
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Selleriestange
- einige Petersilieblätter
- Thymian
- Olivenöl extra vergine
- Salz
- Cayennepfeffer
Man beginnt mit der Zubereitung einer Bohnensuppe: die Bohnen mindestens 12 Stunden einweichen, abtropfen lassen und in frischem Wasser bei geringer Hitze im offenen Topf kochen, In der Zwischenzeit in einer Pfanne mit Ö ... fortfahren
Warning: extract() [function.extract]: First argument should be an array in /special_offer.php on line 10