Die Halbinsel Sorrents wird von der Bahnverbindung Circumvesuviana bedient, und verbindet Neapel zu den Bahnhöfen von Herculaneum, Pompeji, Castellammare di Stabia und Sorrent.
Bei Ankunft müssen die Gäste Zusatzkosten für Strom, fliessendes Wasser etc. bezahlen. Die Kunden werden bei Ankunft eine Kaution hinterlegen, die bei ABfahrt ihnen zurückerstattet wird.
Einchecken: von 16.00 h bis 20.00 h, ausser es bestehen andere vorige Abmachungen.
Auschecken: bis 10.00 h des Abreisetages, ausser es bestehen vorige Abmachungen.
SCHWARZE TAGLIATELLE MIT GARNELEN - Pasta - Spezialität aus Kampanien
Für 4-5 Personen:
350 g Schwarze Tagliatelle
450 g gehackte Tomaten
2 Knoblauchzehen
400 g tiefgekühlte oder frische, geschälte Garnelen
Rucola
3 Esslöffel Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer
Den Knoblauch in 3 Esslöffeln Olivenöl anbraten, herausnehmen und die gehackten Tomaten dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen, 10 Minuten bei grosser Hitze kochen lassen. Danach die aufgetauten Garnelen dazugeben und für weiteren 10 Minuten kochen. Nachdem die Rucola gewaschen ist, klein zerhacken und mit in die Sauce geben. Die Tagliatelle in gesalztem ... fortfahren
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