HOTEL L'ARIANA

ORT:

L’Ariana, eine bezaubernde Patrizier – Villa vom Anfang des 20. Jahrhunderts, erhebt sich auf einem Felsenblock steil über dem Meer von Rinella und spiegelt sich in einer wunderschönen Bucht, im Süden der Insel Salina.
Salina, das antike Dydime, zeigt sich dem Besucher mit dem einmaligen Bild der beiden, sich gegenüberstehenden und sanft ins Valdichiesa Tal abfallenden Zwillingsvulkane. Oben verändern sich die Farben der Berge in jeder Jahreszeit, vom Ginstergelb im Frühling bis zu allen Rotschattierungen im Herbst. An den Hängen das Grün der mit Malvasia bebauten Terrassen, das sich im Herbst mit dem Goldblond der reifen Weintrauben vermischt. Überall Gärten, weiße und bunte Häuschen, bis zum Meer hinunter, wo das silbrige Schwarz der Vulkanfelsen ins kristallklare, changierende Wasser taucht, in dem sich alle Nuancen des Himmels spiegeln und die des Meeresgrunds durchschimmern. Die Insel ist bereit, den Touristen, der vielleicht nur zum Badeurlaub gekommen ist, mit allen ihren tausend Gesichtern zu bezaubern. Sie fängt ihn mit ihrer geologischen Beschaffenheit, mit ihrer bis in die Mythologie zurückreichenden Geschichte, mit ihren Pfaden, die bis zur "Fossa delle Felci" (dem alten Krater des gleichnamigen Berges) hinaufführen, von wo aus man eine traumhafte Sicht über alle Inseln mit ihren fantastischen Riffen genießt. Salina verführt den Gast nicht zuletzt mit den Geschmäckern ihrer nach aromatischen Kräuter duftenden Küche, in der Kapern und der Malvasia, der likörhafte süße Wein, hervorragen.

BESCHREIBUNG:

Das Hotel hat die eindrucksvolle Atmosphäre von früher behalten mit seinen dicken Mauern und tiefen Fenstern, die der ursprüngliche Bau besaβ.


Eingebettet in das Mittelmeer-Dickicht mit seinen kräftigen Farben und der nach Meer und Ginstern duftenden Luft, empfängt das Hotel seine Gäste mit einfachen aber sorgfältigen Komfort.

LEISTUNGEN:

Die Küche bietet die typische Einfachheit und Natürlichkeit der traditionellen sizilianischen Gerichte. Die Menüs, die dank der Kreativität des Chefs immer verschieden sind, bestehen hauptsächlich aus Meeresprodukten, Frühgemüse, Kapern, Olivenöl und aus allen köstlichen mediterranen Gewürzen und Kräutern. Sie werden unsere Gerichte auf der Panorama-Terrasse genieβen können, so dass Geschmäcke, Düfte und Farben Ihre Mahlzeiten besonders und angenehm machen werden.
Während der Sommermonate, sollten Sie beim Zurückkommen vom Meer einen Imbiss einnehmen mögen, steht Ihnen das kalte Büffet bei der Hotelbar zur Verfügung. Die Bar ist ein lebhafter Treffpunkt, ideal auch um entspannte Stunden nach dem Abendessen mit musikalischer Hintergrund und mit einem Glas „Malvasia“ (dem typischen Wein) in der Hand, zu verbringen.