SARDINIEN

Ferienwohnungen in Sardinien

Foto	Name	Städte	Typ der Unterkunft
		TRINITA' D'AGULTU - Olbia-Tempio	Wohnung
	Abamar Club Hotel	PULA - Cagliari	Hotel
	Appartements Ideal	TRINITA' D'AGULTU - Olbia-Tempio	Wohnung
	Appartements Paduledda	TRINITA' D'AGULTU - Olbia-Tempio	Wohnung
	B&B Alghero Dream	ALGHERO - Sassari	BED & BREAKFAST
	B&B Il Girasole	ALGHERO - Sassari	BED & BREAKFAST
	B&B Rio Castangias	ARBUS - Medio Campidano	BED & BREAKFAST
	B&B Rosso di Sera	ALGHERO - Sassari	BED & BREAKFAST
	B&B Villa Serena	COLLINAS - Medio Campidano	BED & BREAKFAST
	Club Hotel Baja Bianca	SAN TEODORO - Olbia-Tempio	Hotel
	HOTEL GABBIANO	TRINITA' D'AGULTU - Olbia-Tempio	Hotel
	Hotel Il Viandnate	SAN TEODORO - Olbia-Tempio	Hotel
	Hotel Le Ginestre	PORTO CERVO - Olbia-Tempio	Hotel
	Hotel Punta Negra	ALGHERO - Sassari	Hotel
	Hotel Residence Gli Ontani	OROSEI - Nuoro	Residenz
	La Casa di Nonno Eligio	BARISARDO - Ogliastra	Residenz
	Parco Blu Hotel	CALA GONONE - Nuoro	Hotel
	Residence Corte dei Venti	BUDONI - Olbia-Tempio	Residenz
	Residence La Corte degli Ulivi	TRESNURAGHES - Oristano	Residenz
	Sa Muredda	VILLANOVAFORRU - Medio Campidano	BED & BREAKFAST

WÄHLEN SIE EINE REGION ITALIENS

Für 2-4 Personen:

• 8 Scheiben altbackenes Brot
• 1 große Mozzarella
• 2 Eier
• in Öl eingelegte Sardellen (nach Wunsch)
• Weißmehl
• Milch
• Olivenöl extra vergine
• Salz
• Pfeffer

Die Mozzarella in recht dicke Scheiben schneiden und jeweils zwischen zwei Brotscheiben legen; schmackhafter wird es durch die Zugabe eines entgräteten, vom Salz befreiten Sardellenfilets. Alles gut zusammen drücken, in Mehl und dann im Ei wenden, das mit ein wenig Milch, Salz und Pfeffer vermengt wurde. Wenn das Brot voll gesogen ist, von beiden Seiten in hei ... fortfahren