LASAGNE MIT RICOTTA UND SPINAT - Pasta - Spezialität aus Sizilien
Für 4 Personen:
Für die Füllung:
250 g Ricotta
75 g feingehackte sonnenblumenkerne
2-3 EL geriebener Parmesan
1-2 Eier
1 Bund feingehacktes Basilikum
Thymian
Oregano
Pfeffer
Außerdem:
250 gr Mozzarella
1 Päckchen Tomatensauce (500 ml)
250 g Lasagneblätter
2 EL Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
Ricotta, gehackte Sonnenblumenkerne, Parmesan, Eier und Basilikum miteinander verrühren. Mit den Gewürzen abschmecken. Mozarella in dünne Scheiben schneiden. Den Boden einer gefette ... fortfahren
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