VIESTE

Ferienwohnungen in VIESTE

Foto	Name	Area	Provinz	Typ der Unterkunft
	I sapori del Gargano	Gargano	Foggia	Wohnung
	Residenza Collina dei Pini	Gargano	Foggia	BED & BREAKFAST
	White Hotel and Resort ****	Gargano	Foggia	Hotel

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Für 4 Personen

• 1 Blumenkohl
• Salz
• 1 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel Mehl
• 1 Eigelb
• 1,25 dl Rahm
• 2 Esslöffel Parmesan
• 1 Prise Muskat (frisch gerieben)
• Weisser Pfeffer (frisch gemahlen)
• 2 Esslöffel Semmelbrösel
• 2 Esslöffel kalte Butter
• 1 Zwiebel

Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, 15 min in Salzwasser legen und waschen. Das Gemüse mit Wasser bedeckt bissfest garen. Eine Zwiebel in der Pfanne nimmt dem Blumenkohl dabei den starken Geruch. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und darau ... fortfahren