Sie befinden sich in: Home Page » Regioni » Apulien » Lecce » SANTA MARIA DI LEUCA » Ferienwohnung Santa Maria di Leuca
FERIENWOHNUNG SANTA MARIA DI LEUCA
Andere Bestimmungsorte
-
GIANO DELL\'UMBRIA ()
Perugia (Umbrien) -
ARABBA (1)
Belluno (Venetien) -
VENEZIA (6)
Venedig (Venetien) -
CALMASINO DI BARDOLINO (1)
Verona (Venetien) -
ORTIGIA (1)
Syrakus (Sizilien)
WÄHLEN SIE EINE REGION ITALIENS
Kalabrien Kampanien Emilia Romagna Latium Ligurien Lombardei Marken Piemont Apulien Sardinien Sizilien Toskana Trentino Suedtirol Umbrien Aostatal Venetien
ITALIENISCHES REZEPT DES TAGES
SPAGHETTI MIT CHICORÉE
Für 4 Personen:
- 400 g Spaghetti
- 3 Chicorée (ca. 600 g, halbiert und fein geschnitten)
- 1/2 Zitrone (dünn abgeschälte Schale, in feine Streifen geschnitten und blanchiert)
- 1-2 Teelöffel Zitronensaft
- 2-3 gepresste Knoblauchzehen
- Bratbutter (oder Bratcrème)
- 2 Teelöffel Rohzucker
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
- 50 g frisch geriebener Bergkäse
- Einige Chicorée-Herzblättchen zum Garnieren
Die Teigwaren in Salzwasser al dente kochen. Die Flüssigkeit bis auf etwa 1 dl abgiessen und warm halten. Chicorée, Zitronenschale und Kno ... fortfahren
Warning: extract() [function.extract]: First argument should be an array in /special_offer.php on line 10