RESIDENZA AL GIARDINO - MAIN APT
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| Guest reviews |
Guest comment:
The only comment is that they changed where we stay 3 times, but in the end we were very happy with the apartment we stayed in even though it was not the one listed on your web site. written by Gill Atkins on 8/Dec/2009
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RECETTE ITALIENNE DU JOUR
PASTIERA - Pâtisserie de Naples
Pour 12 personnes:
- 1250 g de farine
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre
- 2 jaunes d'oeufs
- 2 zestes de citron hachés
- 350 g de ricotta (ou de fromage blanc)
- 80 g de sucre semoule
- 3 oeufs entiers
- 50 g de poudre d'amandes
- 80 g de fruits confits coupés en cubes
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- sucre glace
Préparer la pâte : dans un récipient, mélanger farine, sucre et beurre en pommade. Former une fontaine, disposer au centre les jaunes d'oeufs et les zestes de citron. Bien mélanger, puis la ... continue