Prix

CONDITIONS GÉNÉRALES
	Check in	Du 14.00     à 22.00
	Check out	jusqu'à 10.00
	Politique d'annullation	avant le nombre de jours: 10 Jours dans Votre arrivée, Vous recevrez la somme totale versée, sauf pour les frais du virement bancaire.
	Caution (restituée au départ)	Aucun caution n'est requis
	Suppléments	Si vous effectuez une réservation inférieure à jours 3 Vous payez un supplément de 10 %
	Animaux domestiques	Bienvenues
	Info	petit
	Cartes de crédit acceptées au check -in	VISA MASTERCARD

INDIQUEZ UNE REGION D'ITALIE

Pour 4 personnes:

• 3 c. à s. de très bonne huile d’olive
• 10 filets d’anchois plats à l’huile d’olive égouttés et émincés
• 3/4 de cuillère à café de piment rouge sec
• 1,250 kg de viande d’agneau (collet, épaule) en morceaux de 8 cm de côté
• Sel marin fin, poivre noir du moulin
• 6 cl de bon vinaigre de vin rouge
• 25 cl de vin blanc sec, un jeune chardonnay idéalement
• 3 gousses d’ail sans germe émincées
• 1/2 cuillère à café d’origan
• 1 cuillère à café de farine fine

Mélangez dans une grande casserole (avec couvercle) l’huile d’olive, ... continue