RESIDENZA COLLINA DEI PINI
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RECETTE ITALIENNE DU JOUR
PÂTES AUX CAROTTES
Pour 2-4 personnes
- 4 carottes en rondelles
- Un oignon coupé fin
- 5 gousses d’ail, hachés fins
- De la crème pour cuisiner
- Sel, poivre et beaucoup d'origan
- 250 g de pâtes
Blondir les oignons avec l’ail. Rajouter les carottes, le sel et poivre. Quand tout est devenu comme tu l’aimes, rajouter de la crème, une petite brique. Entre temps, mettre l’eau dans l’autre casserole sur le feu et après t’y fais cuisiner les pâtes: Une fois les pâtes cuites, les rajouter à la sauce, et servir.
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