HOTEL OSSIDIANA 
Prix
TARIFS QUOTIDIEN: "Double Standard" pour 2 Personnes
| Saisons - 2011 | Périodes | Tarifs |
|---|---|---|
| BASSE SAISON | 1/04/2011 - 31/05/2011 27/09/2011 - 31/10/2011 | € 90,00 |
| MOYEN-SAISON | 1/06/2011 - 1/07/2011 13/09/2011 - 26/09/2011 | € 110,00 |
| HAUTE SAISON | 2/07/2011 - 31/07/2011 28/08/2011 - 12/09/2011 | € 134,00 |
| HAUTE SAISON II | 1/08/2011 - 27/08/2011 | € 184,00 |
| CONDITIONS GÉNÉRALES | ||
 | Check in | Du 12.00 à 22.00 |
| Check out | jusqu'à 10.00 |
| Politique d'annullation | avant le nombre de jours: 21 Jours dans Votre arrivée, Vous recevrez la somme totale versée, sauf pour les frais du virement bancaire. |
| Caution (restituée au départ) | Aucun caution n'est requis |
| Animaux domestiques | Pas d'animaux domestiques |
| Cartes de crédit acceptées au check -in | VISA MASTERCARD DINERS CLUB BARCLAYCARD |
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RECETTE ITALIENNE DU JOUR
AGNEAU BRAISÉ - Spécialité de Rome
Pour 4 personnes:
- 3 c. à s. de très bonne huile d’olive
- 10 filets d’anchois plats à l’huile d’olive égouttés et émincés
- 3/4 de cuillère à café de piment rouge sec
- 1,250 kg de viande d’agneau (collet, épaule) en morceaux de 8 cm de côté
- Sel marin fin, poivre noir du moulin
- 6 cl de bon vinaigre de vin rouge
- 25 cl de vin blanc sec, un jeune chardonnay idéalement
- 3 gousses d’ail sans germe émincées
- 1/2 cuillère à café d’origan
- 1 cuillère à café de farine fine
Mélangez dans une grande casserole (avec couvercle) l’huile d’olive, ... continue
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