SORRENTE

Appartements in SORRENTE

Photo	Nom	Zone	Province	Type de aménagement
		Sorrente	Naples	BED & BREAKFAST
		Sorrente	Naples	Appartement
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		Sorrente	Naples	Villa
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Pour 2-4 personnes

• 200 g de spaghettis de taille fine de préférence
• 20 palourdes
• 1 gousse d'ail
• 2 cuillères à soupe de persil plat concassé
• 25 g de beurre
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1/2 verre de vin blanc sec
• sel et poivre

Peler une gousse d'ail, la fendre en deux, la dégermer et la hacher finement. Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un large poêlon. Ajouter 20 palourdes, les rouler dans la matière grasse, mouiller avec un demi verre de vin blanc sec, ajouter 25g de beurre, la gousse d'ail hachée, poivrer généreusem ... continue