COSTIERA AMALFITANA

Appartamenti in Costiera Amalfitana

Foto	Nome	Ubicazione	Tipologia
	APPARTAMENTO BUCANEVE	MAIORI - Salerno	Appartamento
	APPARTAMENTO MAIORI GIRASOLE	MAIORI - Salerno	Appartamento
	APPARTAMENTO PAPAVERO	MAIORI - Salerno	Appartamento
	CASA FLAVIA	PRAIANO - Salerno	Appartamento
	CASA GIANPI	PRAIANO - Salerno	Appartamento
	Hotel Villa San Michele	RAVELLO - Salerno	Hotel
	Residence Eden	FURORE - Salerno	Appartamento
	Villa Barluzzi	RAVELLO - Salerno	Villa
	VILLA FELICE	AMALFI - Salerno	Appartamento

SCEGLI UNA REGIONE D'ITALIA

Per 4-5 persone:

• Spaghetti - 350 g
• Pancetta a cubetti - 100 g
• Uova - 2
• Olio extravergine d'oliva - 2 cucchiai
• Pecorino romano grattugiato - 40 g
• Parmigiano grattugiato - 40 g
• Panna da cucina - 2 cucchiai
• Sale
• Pepe, se piace

Cuocere gli spaghetti molto al dente perché alla fine dovranno essere ripassati in padella. Mentre la pasta si cuoce, scaldare in un grande tegame l'olio d'oliva con la pancetta in maniera che il grasso si sciolga. Battere le uova con un pizzico di sale, il formaggio grattugiato, la panna e il pepe, se piace. ... continua