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Foto	Nome	Area	Provincia	Tipologia
	DREAMING SORRENTO - APPARTAMENTO POMPEI	Sorrento	Napoli	Appartamento
	DREAMING SORRENTO - APPARTAMENTO CAPRI	Sorrento	Napoli	Appartamento
	DREAMING SORRENTO - APPARTAMENTO NAPOLI	Sorrento	Napoli	Appartamento
	DREAMING SORRENTO - APPARTAMENTO SORRENTO	Sorrento	Napoli	Appartamento
	SUITE ALIMURI	Sorrento	Napoli	Appartamento

SCEGLI UNA REGIONE D'ITALIA

Per 6 persone:

• 2 Kg e mezzo di formaggio fresco
• sale
• limone
• 3 cucchiai semola fine
Per la pasta::
• 2 Kg farina
• sale
• 2 cucchiai strutto

Prendete il formaggio fresco e lasciatelo riposare su un piatto a temperatura ambiente avvolto in un panno da cucina. Dopo un paio di giorni controllate se il formaggio ha raggiunto un certo grado di acidità (il metodo migliore è di verificare se il formaggio fila al calore della fiamma). Lavate il formaggio e tagliatelo a grosse fette. Sulla fiamma, posate le fette su una casseruola in cui avrete gi ... continua