MONTEPULCIANO
Appartamenti in Montepulciano
| Foto | Nome | Ubicazione | Tipologia |
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ANTICO PODERE |
Montepulciano - Siena | Agriturismo |
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APPARTAMENTO ROSE |
Montepulciano - Siena | Appartamento |
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CASA EDERA |
Montepulciano - Siena | Appartamento |
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CASA GIRASOLE |
Montepulciano - Siena | Appartamento |
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CASA GLICINE |
Montepulciano - Siena | Appartamento |
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VILLA LE VIOLE |
Montepulciano - Siena | Appartamento |
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RICETTA ITALIANA DEL GIORNO
PAPPARDELLE ALLA LEPRE - Pasta - Specialità della Toscana
Per 4-6 persone:
- 400 G Pasta Tipo Pappardelle
- 500 G Lepre Disossata
- 1/2 Cipolla
- 1 Costa Sedano
- 1 Carota
- 1 Spicchio Aglio
- 1000 G Pomodori Pelati
- 50 Cl Vino Rosso Barolo
- Olio D'oliva
- Sale, Pepe
- Formaggio Pecorino
- Formaggio Parmigiano
Mettere a rosolare il sedano, la cipolla, la carota, lo spicchio di aglio, aggiungere la lepre disossata, lasciarla prendere colore, aggiungere il vino rosso, farlo evaporare e aggiungere i pelati. Farlo bollire un'ora. Cuocere le pappardelle a parte con acqua già salata ... continua
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