RESIDENZA CA BERNARDO
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| Guest reviews |
Guest comment:
I can´t emphasize enough what a pleasure it was to stay in Venezia. The lovely lady who greeted us was very gracious and helpful and the apartment was stunning. We had a very comfortable stay. The kitchen facilities were excellent , the apartment spacious and the beds were comfortable. Having gondolas going past below the windows made it even more magical for us. written by Kathy Ryan on 15/Oct/2010
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RICETTA ITALIANA DEL GIORNO
PANETTONE - Dolce di Milano
Per 8 persone:
- 350g di farina
- 10g di lievito di birra
- 120g di zucchero
- 120g di burro
- 3 uova
- 1 limone
- 1 pizzico di sale
- 150g di uvetta
- 1 arancia candita
- 15g di cedro candito
Fai sciogliere il lievito in un po' d'acqua tiepida, mescolala con 75g di farina, forma una palla, con la punta di un coltello, fai una croce sulla parte superiore e lasciala riposare per circa 15 minuti. Disponi il resto della farina a fontana, metti nel mezzo lo zucchero, il sale, i tuorli, il burro, la scorza grattugiata del limone e ... continua
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