SCEGLI UNA REGIONE D'ITALIA
Calabria Campania Emilia Romagna Lazio Liguria Lombardia Marche Piemonte Puglia Sardegna Sicilia Toscana Trentino A. Adige Umbria Valle d'Aosta Veneto
RICETTA ITALIANA DEL GIORNO
LASAGNE CON LA RICOTTA – Pasta – Specialità Siciliana
Per 4-6 persone:
- 350 gr lasagne
- 600 spinaci surgelati
- 300 gr ricotta
- 1 uovo
- 80 gr parmigiano
- 100 gr burro noce moscata
- olio
- sale
- pepe
- besciamella pari a 500 gr latte
Cuocere gli spinaci, strizzarli e tritarli; passateli in padella con un poco di burro, salate e pepate. Mettete la ricotta in una terrina, unitevi gli spinaci tiepidi, 50 gr di parmigiano, la besciamella, l'uovo, noce moscata, sale e pepe. Cuocere le lasagne, scolatele e deponetele sopra un canovaccio. Imburrate una pirofila, fate sul fondo uno strato ... continua
Warning: extract() [function.extract]: First argument should be an array in /special_offer.php on line 10