NONNA NETTA APARTMENT
Autres Destinations
-
PRAIANO (2)
Salerne (Campanie) -
CASAMASSIMA (1)
Bari (Pouilles) -
PESCIA (1)
Pistoia (Toscane) -
LIMANA (1)
Belluno (Vénétie) -
TORRE MILETO ()
Foggia (Pouilles)
INDIQUEZ UNE REGION D'ITALIE
Calabre Campanie Emilie Romagne Latium Ligurie Lombardie Marches Piémont Pouilles Sardaigne Sicile Toscane Trentin-H.-Adige Ombrie Val d'Aoste Vénétie
RECETTE ITALIENNE DU JOUR
MALLOREDDUS - Specialité de la Sardaigne
Pour 4-6 personnes:
- Huile d’olive
- Une gousse d’ail
- Une saucisse fraîche de porc
- 10 cl de vin rouge
- Tomates (une demi-boite)
- Graines de fenouil
- Parmesan
- Persil
- Pâtes malloreddus (petits et longs gnocchis à la semoule nature ou au safran)
Faire revenir la gousse d’ail hachée dans un peu d’huile d’olive. Rajouter la saucisse fraîche préalablement coupée en petits morceaux et la faire revenir dans l’huile. Rajouter ensuite quelques graines de fenouil, du sel, du poivre et le vin rouge. Quand le vin s’est évaporé, rajouter les tomates et laisse ... continue
Warning: extract() [function.extract]: First argument should be an array in /special_offer.php on line 10